با افزایش سن حساسیت به مزه و تازگی غذاها کمتر میشود وعوارض داروها شامل تهوع و کاهش اشتها، مشکلات دندان و لثه، نگرانی در مورد مسایل مالی، مشکلات رفتن برای خرید و محدودیتهای فیزیکی، کاهش حافظه و افسردگی در سن بالا، همگی از عوامل موثری هستند که منجر به تغذیه نامناسب و ناکافی میشود.
رژیم غذایی فرد مسن باید شامل سه دسته زیر باشد :
-غذاها یی با کربوهیدرات بالا شامل سیب زمینی شیرین و برنج قهوه ای
- غذاها یی با پروتیین بالا مثل ماهی و دانه های ...